{"id":2135,"date":"2023-02-11T19:37:17","date_gmt":"2023-02-11T19:37:17","guid":{"rendered":"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/?p=2135"},"modified":"2023-12-16T15:02:56","modified_gmt":"2023-12-16T15:02:56","slug":"pintxos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/de\/pintxos\/","title":{"rendered":"Pintxos: Ein typisches Rezept aus Barcelona, das Sie unbedingt ausprobieren sollten!"},"content":{"rendered":"<p><strong>Die Pintxos<\/strong> sind leckere Brotportionen, die mit Belag gef\u00fcllt sind.<\/p>\n<p>Als Belag k\u00f6nnen Sie Chorizo und rote Paprika, K\u00e4se und Quittenpaste oder R\u00e4ucherlachs und Frischk\u00e4se verwenden.<\/p>\n<p>Es gibt Hunderte verschiedener M\u00f6glichkeiten, von klassischen bis hin zu modernen Rezepten.<\/p>\n<p>Ich erz\u00e4hle Ihnen im heutigen Artikel ausf\u00fchrlich davon!<\/p>\n<p>An die Gabeln!<\/p>\n<h2 class=\"summary-title\">Die Pintxos: Inhaltsangabe des Artikels<\/h2>\n<div class=\"summary-box\">\n<ul class=\"summary-list\">\n<li><a href=\"#_Toc127013210\">Die Pintxos in wenigen Worten<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc127013211\">Der Koska<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc127013212\">Pintxos: der Anardi<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc127013213\">Der Gasterea<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc127013214\">Pintxos: das Taktika Berri<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2><a name=\"_Toc127013210\"><\/a><strong>Die Pintxos in wenigen Worten<\/strong><\/h2>\n<p>Der Begriff Pintxo leitet sich vom spanischen Verb pinchar (St\u00fcck) ab, da jeder Pintxo mit einem Holzspie\u00df durchbohrt wird. In den meisten Pintxo-Bars gibt es zwei verschiedene L\u00e4ngen des Spie\u00dfes, <strong>wobei jede L\u00e4nge einen anderen Preis repr\u00e4sentiert.<\/strong><\/p>\n<p>Wenn Sie bereit sind zu gehen, legen Sie einfach Ihre Spie\u00dfe zur\u00fcck und erhalten die Rechnung. Das ist eine informelle Art zu essen und einer meiner Lieblingsaspekte der spanischen Esskultur.<\/p>\n<p>Allerdings gibt es in Barcelona jede Menge Orte, an denen ziemlich schlechte Pintxos angeboten werden. Ich empfehle Ihnen daher <strong>an gewissenhaft ausgew\u00e4hlten Orten essen.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pinxos.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2136\" src=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pinxos-1024x768.jpg\" alt=\"pintxos\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pinxos-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pinxos-300x225.jpg 300w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pinxos-768x576.jpg 768w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pinxos-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pinxos.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc127013211\"><\/a><strong>Der Koska<\/strong><\/h2>\n<p>Eine Liste der Orte, an denen man die besten Pintxos in Barcelona essen kann, w\u00e4re nicht vollst\u00e4ndig ohne einen Eintrag von <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/de\/carrer-de-blai\/\">Carrer de Blai<\/a>. Durch die untere H\u00e4lfte von <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/de\/poble-sec\/\">Poble Sec<\/a>Diese Stra\u00dfe ist ber\u00fchmt f\u00fcr ihre Dutzenden von <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/de\/tapas-barcelona\/\">Tapasbars<\/a> und Pintxos.<\/p>\n<p>Koska ist einer der Favoriten der Einheimischen und qualitativ besser als viele seiner Nachbarn. Ihre Auswahl ist einfallsreich, und wie bei allen Orten entlang des Blai ist es am besten, auf der Terrasse zu sitzen und die Welt vorbeiziehen zu sehen <strong>beim Genuss dieses k\u00f6stlichen kulinarischen H\u00e4ppchens.<\/strong><\/p>\n<p>Der Ort \u00f6ffnet :<\/p>\n<ul>\n<li>Mittwoch und Donnerstag <strong>von 18:00 bis 23:00 Uhr<\/strong><\/li>\n<li>Freitag <strong>von 18 Uhr bis Mitternacht<\/strong><\/li>\n<li>Am Samstag <strong>von Mittag bis Mitternacht<\/strong><\/li>\n<li>Am Sonntag <strong>von 12 bis 16 Uhr<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2><a name=\"_Toc127013212\"><\/a><strong>Pintxos: der Anardi<\/strong><\/h2>\n<p>Das Viertel Sant Antoni befindet sich <strong>auf der anderen Seite der Avinguda del Paral-lel von Poble Sec<\/strong>. In ihrem Herzen befindet sich die Carrer del Parlament, der angesagteste gastronomische Ort in Sant Antoni. Eingebettet an einem Ende der Stra\u00dfe befindet sich das Anardi, ein lokaler Favorit, der den beiden umgesiedelten Basken Renata und Oihana geh\u00f6rt.<\/p>\n<p>Sie bieten eine gro\u00dfe Auswahl an Pintxos an, wobei die Option Schinken und Wachtelei die beliebteste Wahl ist. Achten Sie auch darauf, dass Sie <strong>Platz f\u00fcr eines ihrer ber\u00fchmten Desserts freihalten.<\/strong><\/p>\n<p>Sie k\u00f6nnen sich in Anardi :<\/p>\n<ul>\n<li>Dienstag bis Freitag <strong>von 19:30 bis 23:00 Uhr<\/strong><\/li>\n<li>Am Samstag <strong>von 13:00 bis 16:00 Uhr und von 19:30 bis 23:00 Uhr<\/strong><\/li>\n<li>Am Sonntag <strong>von 13:00 bis 16:00 Uhr<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2><a name=\"_Toc127013213\"><\/a><strong>Der Gasterea<\/strong><\/h2>\n<p>Im Herzen von Vila de Gracia befindet sich die Carrer de Verdi, eine haupts\u00e4chlich als Fu\u00dfg\u00e4ngerzone genutzte Stra\u00dfe, die vom Mercat de l'Abaceria <strong>bis zum Gipfel von Gracia<\/strong>. Es ist voll von Gesch\u00e4ften, internationalen Restaurants, dem beliebten lokalen Kino und Gasterea.<\/p>\n<p>Die Bar ist mit einer Auswahl an klassischen Pintxos geschm\u00fcckt und wird von einem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Personal betreut. Alle f\u00fcnf Minuten geht das Personal durch die Bar und ermutigt Sie, einen Blick auf die Pintxos zu werfen, die Ihnen zur Verf\u00fcgung stehen.<\/p>\n<p>Der Ort \u00f6ffnet :<\/p>\n<ul>\n<li>Donnerstag bis Dienstag <strong>von 18:30 bis 0:30 Uhr<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2><a name=\"_Toc127013214\"><\/a><strong>Pintxos: das Taktika Berri<\/strong><\/h2>\n<p>Taktika Berri ist in Barcelona als erstklassiges baskisches Restaurant bekannt. Es bereitet selbstverst\u00e4ndlich gro\u00dfartige Pintxos zu. Sie finden nur <strong>keine Mini-Burger oder Pintxos aus der Fusionsk\u00fcche.<\/strong><\/p>\n<p>Stattdessen ist die Speisekarte voll von Klassikern, wobei die Gerichte mit Meeresfr\u00fcchten herausragend sind. Jeder ihrer Pintxos mit Kabeljau wird eines der besten Erlebnisse sein, die Sie in Barcelona haben k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Um die K\u00f6stlichkeiten des Taktika Berri zu entdecken, k\u00f6nnen Sie :<\/p>\n<ul>\n<li>Montag bis Samstag <strong>von 13:00 bis 16:00 Uhr und von 20:00 bis 23:00 Uhr<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Pintxos sind wahre K\u00f6stlichkeiten, die es in Barcelona zu entdecken gilt. Wenn Sie in der Stadt sind, kann ich Sie nur ermutigen, eines der genannten Lokale zu probieren. Sie werden <strong>angenehm \u00fcberrascht vom Geschmack dieser einfachen und k\u00f6stlichen H\u00e4ppchen<\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les pintxos sont de d\u00e9licieuses portions de pain remplies de garniture. La garniture peut \u00eatre du chorizo \u200b\u200bet du poivron rouge, du fromage et de la p\u00e2te de coing ou encore du saumon fum\u00e9 et du fromage \u00e0 la cr\u00e8me. Il existe des centaines de possibilit\u00e9s diff\u00e9rentes, allant des recettes classiques aux modernes. Je vous [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":2136,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2135","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastronomie","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Pintxos : une recette typique de Barcelone \u00e0 essayer\u2009!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Les Pintxos sont une sp\u00e9cialit\u00e9 typique de Barcelone. 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