{"id":2686,"date":"2023-04-22T03:08:02","date_gmt":"2023-04-22T03:08:02","guid":{"rendered":"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/?p=2686"},"modified":"2023-12-16T14:58:35","modified_gmt":"2023-12-16T14:58:35","slug":"monvinic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/de\/monvinic\/","title":{"rendered":"Monvinic: eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Weinbar in Barcelona"},"content":{"rendered":"<p>Die <strong>Monvinic<\/strong> ist eine der ber\u00fchmtesten Weinbars in Europa.<\/p>\n<p>Er besitzt wahrscheinlich den gr\u00f6\u00dften Weinkeller Barcelonas mit einer Kapazit\u00e4t von 10.000 Flaschen.<\/p>\n<p>Trotz seiner Bekanntheit in der Weinindustrie kennen nur wenige Menschen diesen Ort.<\/p>\n<p>Heute stelle ich Ihnen diesen au\u00dfergew\u00f6hnlichen Ort ausf\u00fchrlich vor.<\/p>\n<h2 class=\"summary-title\">Le Monvinic: Inhaltsangabe des Artikels<\/h2>\n<div class=\"summary-box\">\n<ul class=\"summary-list\">\n<li><a href=\"#_Toc133014767\">Monvinic: der perfekte Ort f\u00fcr Weinliebhaber<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc133014768\">Eine riesige Weinkarte<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc133014769\">Le Monvinic: Ein Design-Interieur<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc133014770\">Ein hochwertiges Essen<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc133014771\">Wie sind die \u00d6ffnungszeiten von Monvinic?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc133014772\">Wie reisen Sie an?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2><a name=\"_Toc133014767\"><\/a><strong>Monvinic: der perfekte Ort f\u00fcr Weinliebhaber<\/strong><\/h2>\n<p>Monvinic wurde 2008 von Sergi Ferrer-Salat gegr\u00fcndet, einem Gesch\u00e4ftsmann, der in der Pharmaindustrie sehr erfolgreich gewesen war und <strong>der in Barcelona ein Zentrum f\u00fcr Weinkultur errichten wollte.<\/strong><\/p>\n<p>Als Mitbesitzer des Weinguts Ferrer Bobet im Priorat hat er eindeutig eine Leidenschaft f\u00fcr guten Wein. Das zeigt sich auch beim Monvinic. Das Ergebnis ist unglaublich elegant, wenn auch bei der ersten Erfahrung etwas k\u00fchl. Dennoch steht der Wein hier im Mittelpunkt und <strong>alles ist um ihn herum aufgebaut.<\/strong><\/p>\n<p>In einer Zeit, in der sich alle darauf st\u00fcrzen, Wein einfach und gesellig erscheinen zu lassen, hat dieser altmodische Ansatz etwas ziemlich Erfrischendes, bei dem die <strong>intellektuelle Weiterf\u00fchrung des Weins wird in keiner Weise heruntergespielt.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/monvinic.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2687\" src=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/monvinic-1024x768.jpg\" alt=\"monvinic\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/monvinic-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/monvinic-300x225.jpg 300w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/monvinic-768x576.jpg 768w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/monvinic-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/monvinic.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc133014768\"><\/a><strong>Eine riesige Weinkarte<\/strong><\/h2>\n<p>Der Hauptgrund, nach Monvinic zu gehen, ist, um ihre Weinauswahl zu genie\u00dfen. Wenn Sie zum ersten Mal diesen Ort besuchen, wird Ihnen wahrscheinlich schwindelig werden. Neben den 50 rotierenden Weinen, die als Option \"im Glas\" angeboten werden, gibt es auch einige Tausend Weine, die flaschenweise erh\u00e4ltlich sind. Es ist <strong>eine wahre Ali Baba-H\u00f6hle<\/strong> f\u00fcr alle Weinliebhaber.<\/p>\n<p>Au\u00dferdem ist es auch eine gute M\u00f6glichkeit, sich in der Weinverkostung zu \u00fcben. Sie k\u00f6nnen n\u00e4mlich eine Blindverkostung verlangen und versuchen, das Land oder die Rebsorte zu erkennen, aus dem der Wein stammt.<\/p>\n<p>Im Durchschnitt, <strong>rechnen Sie mit 30 bis 35 \u20ac pro Abend<\/strong> und genie\u00dfen Sie die gro\u00dfe Auswahl auf der Weinkarte. Sie k\u00f6nnen ein volles oder ein halbes Glas w\u00e4hlen, wenn Sie Ihr Getr\u00e4nk bestellen. So k\u00f6nnen Sie Folgendes probieren <strong>viele verschiedene Weine mit demselben Budget.<\/strong><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc133014769\"><\/a><strong>Le Monvinic: Ein Design-Interieur<\/strong><\/h2>\n<p>Sie betreten das Geb\u00e4ude durch eine Glasschiebet\u00fcr der Carrer Diputacio und landen in einem kleinen Empfangsbereich, wo Sie entweder darauf warten k\u00f6nnen, dass Sie in den Raum gesetzt werden, <strong>oder Sie installieren sich selbst.<\/strong><\/p>\n<p>Direkt hinter der Rezeption befindet sich eine Reihe dunkler niedriger Tische, die an eine Wand gelehnt und von bequemen St\u00fchlen umgeben sind. Dieser Bereich von Monvinic ist f\u00fcr G\u00e4ste gedacht, die eine Mahlzeit einnehmen und entspannte Getr\u00e4nke genie\u00dfen m\u00f6chten.<\/p>\n<p>Die Speisekarte der Bar unterscheidet sich geringf\u00fcgig von der des Restaurants, und da <strong>das Menu del dia f\u00fcr 20 \u20ac wird serviert<\/strong>Es gibt auch eine gute Auswahl an Tapas.<\/p>\n<p>Der Restaurantbereich befindet sich auf der R\u00fcckseite von Monvinic und umfasst einen gro\u00dfen, gut beleuchteten Speisesaal, eine Au\u00dfenterrasse auf der R\u00fcckseite und einen Chefkochtisch in der K\u00fcche selbst. Hier wird haupts\u00e4chlich das \u00c0-la-carte-Men\u00fc serviert und <strong>verspricht einen k\u00f6stlichen, wenn auch etwas teuren Abend.<\/strong><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc133014770\"><\/a><strong>Ein hochwertiges Essen<\/strong><\/h2>\n<p>2016 stellte Monvinic mit Ariadna Julian eine neue K\u00f6chin ein, die die K\u00fcche erheblich umgestaltet hat. Mit dem Schwerpunkt auf langsamem Kochen und saisonalen Zutaten kommen Sie hier voll auf Ihre Kosten. Vor Ort, <strong>ich empfehle Ihnen, ihre Fish and Chips zu probieren<\/strong>. Dies ist vielleicht eine der besten Spezialit\u00e4ten des Ortes.<\/p>\n<p>Wenn Sie etwas d\u00fcnner sind, k\u00f6nnen Sie auch wieder <strong>zwei Degustationsmen\u00fcs zu 55 \u20ac und 75 \u20ac.<\/strong>. Bei diesem Preis ist der Wein nicht inbegriffen.<\/p>\n<h2><a name=\"_Toc133014771\"><\/a><strong>Wie sind die \u00d6ffnungszeiten von Monvinic?<\/strong><\/h2>\n<p>Um diese gro\u00dfartige Weinkarte zu genie\u00dfen, k\u00f6nnen Sie :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Von 11 Uhr bis 23 Uhr<\/strong> Dienstag bis Freitag (vor 13 Uhr wird kein Wein serviert)<\/li>\n<li><strong>Von 19 Uhr bis Mitternacht<\/strong> samstags und montags (Reservierungen ab 20 Uhr)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Einrichtung schlie\u00dft am Sonntag.<\/p>\n<h2><a name=\"_Toc133014772\"><\/a><strong>Wie reisen Sie an?<\/strong><\/h2>\n<p>Der einfachste Weg, um nach Monvinic zu gelangen, ist mit den \u00f6ffentlichen Verkehrsmitteln. So k\u00f6nnen Sie sich ausleihen :<\/p>\n<ul>\n<li>Die <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/de\/metro-barcelona\/\">U-Bahn<\/a> und steigen Sie an der Station aus <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/de\/passeig-de-gracia\/\">Passeig de Gracia<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>W\u00e4hrend Ihres Urlaubs in Barcelona empfehle ich Ihnen, im Monvinic auf ein Glas einzukehren. Dieses Lokal ist nicht nur wundersch\u00f6n, sondern bietet Ihnen auch Zugang zu einer riesigen Weinkarte. Es ist der Ort <strong>perfekt, wenn Sie ein gro\u00dfer Liebhaber dieses Getr\u00e4nks sind.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Monvinic est l\u2019un des bars \u00e0 vin les plus c\u00e9l\u00e8bres d\u2019Europe. Il poss\u00e8de probablement la plus grande cave de Barcelone avec une capacit\u00e9 de 10\u2009000 bouteilles. Malgr\u00e9 sa renomm\u00e9e dans l\u2019industrie du vin, peu de gens connaissent ce lieu. 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