{"id":2129,"date":"2023-02-10T20:08:59","date_gmt":"2023-02-10T20:08:59","guid":{"rendered":"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/?p=2129"},"modified":"2023-12-16T15:02:59","modified_gmt":"2023-12-16T15:02:59","slug":"restaurante-japones-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/es\/restaurante-japones-barcelona\/","title":{"rendered":"Restaurantes japoneses en Barcelona: mis 5 favoritos"},"content":{"rendered":"<p>En Barcelona, encontrar\u00e1 <strong>numerosos restaurantes japoneses<\/strong> d\u00e9cadas.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed se sirven a diario las mejores recetas tradicionales japonesas.<\/p>\n<p>Descubramos juntos los mejores establecimientos de Barcelona.<\/p>\n<h2 class=\"summary-title\">Restaurantes japoneses en Barcelona: resumen del art\u00edculo<\/h2>\n<div class=\"summary-box\">\n<ul class=\"summary-list\">\n<li><a href=\"#_Toc126955230\">Restaurantes japoneses en Barcelona: Sato I Tanaka<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc126955231\">Ramen Ya Hiro<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc126955232\">Restaurantes japoneses en Barcelona: Can Kenji<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc126955233\">Yoi Yoi Gion<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc126955234\">Restaurantes japoneses en Barcelona: Daijiro Soba<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2><a name=\"_Toc126955230\"><\/a><strong>Restaurantes japoneses en Barcelona: Sato I Tanaka<\/strong><\/h2>\n<p>Sato I Tanaka abri\u00f3 sus puertas en 2017, ofreciendo a solo 15 comensales a la vez la oportunidad de experimentar la forma de arte que es el sushi. Mira c\u00f3mo los itamae (chefs de sushi) Aki Tanaka y Ryuta Sato levantan sus cuchillos perfectamente afilados... <strong>para cortar pescado crudo sin esfuerzo<\/strong> en elegantes tablas de cortar de m\u00e1rmol.<\/p>\n<p>La especialidad son los nigiris: diferentes cortes de at\u00fan, bonito, caballa, calamar, gamba blanca, anguila, rodaballo, etc., servidos sobre arroz. Una experiencia \u00edntima con un servicio impecable y <strong>una gama de opciones para todos los presupuestos<\/strong>. Las reservas deben hacerse con unos dos meses de antelaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El establecimiento abre :<\/p>\n<ul>\n<li>De martes a s\u00e1bado <strong>de 13.00 a 15.00 horas y de 20.30 a 23.00 horas<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Puede llegar utilizando :<\/p>\n<ul>\n<li>Le <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/es\/metro-barcelona\/\">metro<\/a> al salir <strong>en la estaci\u00f3n de Girona<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2><a name=\"_Toc126955231\"><\/a><strong>Ramen Ya Hiro<\/strong><\/h2>\n<p>Este pintoresco restaurante de fideos<a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/es\/l-eixample-barcelona\/\">Eixample<\/a> es considerado por muchos el mejor ramen de la ciudad. Se dar\u00e1 cuenta por las colas que se forman en su puerta, aproximadamente <strong>media hora antes de la apertura.<\/strong><\/p>\n<p>El apetitoso caldo se cuece a fuego lento durante toda la noche y es el ingrediente b\u00e1sico de su especialidad. El ramen de miso es la opci\u00f3n m\u00e1s popular del men\u00fa, pero hay variaciones interesantes, como el ramen hiyashi-chuka, con opciones vegetarianas y veganas, y el ramen de soja. <strong>tsukemen ramen servido con caldo fr\u00edo.<\/strong><\/p>\n<p>El restaurante abre :<\/p>\n<ul>\n<li>De lunes a s\u00e1bado <strong>de 19.30 a 22.30 horas<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Para llegar, te recomiendo que cojas el metro y <strong>bajar en la estaci\u00f3n de Verdaguer<\/strong> a pocos metros del restaurante.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/restaurant-japonais-barcelone.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2130\" src=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/restaurant-japonais-barcelone-1024x1024.jpg\" alt=\"restaurante japones barcelona\" width=\"1024\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/restaurant-japonais-barcelone-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/restaurant-japonais-barcelone-300x300.jpg 300w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/restaurant-japonais-barcelone-150x150.jpg 150w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/restaurant-japonais-barcelone-768x768.jpg 768w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/restaurant-japonais-barcelone-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/restaurant-japonais-barcelone.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc126955232\"><\/a><strong>Restaurante japon\u00e9s en Barcelona: Can Kenji<\/strong><\/h2>\n<p>El pintoresco Can Kenji es uno de los restaurantes japoneses m\u00e1s acogedores de Barcelona. Con capacidad para apenas una docena de comensales, el ambiente es \u00edntimo y acogedor. Su peque\u00f1a carta combina <strong>lo mejor de la cocina espa\u00f1ola y catalana con platos caseros japoneses.<\/strong><\/p>\n<p>Piense en el tataki de at\u00fan fresco cubierto con la especialidad cordobesa, el salmorejo, o el rape a la plancha servido con setas shiitake salteadas y verduras de temporada, regado con una salsa ponzu de c\u00edtricos. Por \u00faltimo, el tiramis\u00fa de t\u00e9 verde es una aut\u00e9ntica delicia.<\/p>\n<p>Puedes llegar hasta all\u00ed:<\/p>\n<ul>\n<li>Todos los d\u00edas <strong>de 13.00 a 15.30 horas y de 20.00 a 23.00 horas<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>El restaurante est\u00e1 cerca de <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/es\/sagrada-familia-interior-entradas\/\">la Sagrada Familia<\/a> y puedes llegar<strong> bajando en la estaci\u00f3n de Verdaguer.<\/strong><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc126955233\"><\/a><strong>Yoi Yoi Gion<\/strong><\/h2>\n<p>Yoi Yoi Gion es un moderno espacio abierto con ambiente de comida callejera, que a menudo acoge mercadillos japoneses para complementar su peque\u00f1a selecci\u00f3n de libros y vinilos de segunda mano.<\/p>\n<p>La comida japonesa es la protagonista. Piense en el curry katsu, el delicioso takoyaki crujiente y la especialidad de la casa, los fideos udon.<\/p>\n<p>Se abre Yoi Yoi Gion:<\/p>\n<ul>\n<li>Lunes <strong>de 13.30 a 16.00 h.<\/strong><\/li>\n<li>De martes a s\u00e1bado <strong>de 13.30 a 16.00 horas y de 20.00 a 22.00 horas<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Estaci\u00f3n de metro Diagonal<\/strong> le lleva casi enfrente de este establecimiento.<\/p>\n<h2><a name=\"_Toc126955234\"><\/a><strong>Restaurante japon\u00e9s en Barcelona: Daijiro Soba<\/strong><\/h2>\n<p>Daijiro Soba es una de las \u00faltimas incorporaciones al panorama culinario japon\u00e9s de Barcelona. <strong>el \u00fanico restaurante de Espa\u00f1a que sirve fideos soba de trigo sarraceno hechos a mano<\/strong>. El espacio est\u00e1 escasamente decorado, con paredes blancas y l\u00edneas rectas, y en la cocina se hace especial hincapi\u00e9 en los ingredientes procedentes de productores espa\u00f1oles.<\/p>\n<p>El men\u00fa de mediod\u00eda cambia regularmente, pero promete especialidades como kinoko soba con setas de temporada y soba atatakai tempura servida caliente y cubierta de gambas ligeramente empanadas. Tambi\u00e9n hay un men\u00fa degustaci\u00f3n de cinco platos a un precio muy razonable. <strong>incluyendo opciones de fideos fr\u00edos y calientes.<\/strong><\/p>\n<p>El establecimiento abre :<\/p>\n<ul>\n<li>Mi\u00e9rcoles <strong>de 20:00 a 22:30<\/strong><\/li>\n<li>De jueves a s\u00e1bado <strong>de 13.30 h a 15.45 h y de 20.00 h a 22.45 h<\/strong><\/li>\n<li>Domingo <strong>de 13.30 a 15.45 horas<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ahora ya conoces los principales restaurantes japoneses de Barcelona. Si quieres comer comida japonesa mientras est\u00e1s aqu\u00ed, no dudes en visitar alguno de ellos. Estos son <strong>aut\u00e9nticas joyas culinarias en la ciudad catalana.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c0 Barcelone, vous trouverez de nombreux restaurants japonais vieux de plusieurs d\u00e9cennies. Dans ces lieux, les meilleures recettes japonaises traditionnelles sont servies chaque jour. Ensemble, d\u00e9couvrons les meilleurs \u00e9tablissements de Barcelone. Restaurants japonais \u00e0 Barcelone : sommaire de l&rsquo;article Restaurants japonais \u00e0 Barcelone\u00a0: le Sato I Tanaka Le Ramen Ya Hiro Restaurants japonais \u00e0 Barcelone\u00a0: [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":2130,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2129","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastronomie","8":"entry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Restaurant japonais \u00e0 Barcelone : mes 5 \u00e9tablissements pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Comme un peu partout en Europe, la ville de Barcelone propose \u00e9galement une s\u00e9lection de restaurants japonais. 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