{"id":2135,"date":"2023-02-11T19:37:17","date_gmt":"2023-02-11T19:37:17","guid":{"rendered":"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/?p=2135"},"modified":"2023-12-16T15:02:56","modified_gmt":"2023-12-16T15:02:56","slug":"pintxos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/es\/pintxos\/","title":{"rendered":"Pintxos: \u00a1una receta t\u00edpica de Barcelona que merece la pena probar!"},"content":{"rendered":"<p><strong>Pintxos<\/strong> son deliciosas porciones de pan rellenas.<\/p>\n<p>El relleno puede ser de chorizo y pimiento rojo, queso y membrillo o salm\u00f3n ahumado y queso fresco.<\/p>\n<p>Hay cientos de posibilidades diferentes, desde recetas cl\u00e1sicas a modernas.<\/p>\n<p>Te lo cuento todo en el art\u00edculo de hoy.<\/p>\n<p>\u00a1Preparen sus horquillas!<\/p>\n<h2 class=\"summary-title\">Pintxos: resumen del art\u00edculo<\/h2>\n<div class=\"summary-box\">\n<ul class=\"summary-list\">\n<li><a href=\"#_Toc127013210\">Pintxos en pocas palabras<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc127013211\">Le Koska<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc127013212\">Pintxos: l'Anardi<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc127013213\">Le Gasterea<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc127013214\">Pintxos: el Taktika Berri<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2><a name=\"_Toc127013210\"><\/a><strong>Pintxos en pocas palabras<\/strong><\/h2>\n<p>El t\u00e9rmino pintxo procede del verbo espa\u00f1ol pinchar, ya que cada pintxo est\u00e1 atravesado por un pincho de madera. La mayor\u00eda de los bares de pintxos tienen dos longitudes de pincho, <strong>cada longitud representa un precio diferente.<\/strong><\/p>\n<p>Cuando est\u00e1s listo para irte, todo lo que tienes que hacer es entregar tus pinchos y pedir la cuenta. Es una forma informal de comer, y uno de mis aspectos favoritos de la cultura culinaria espa\u00f1ola.<\/p>\n<p>Sin embargo, hay muchos lugares en Barcelona que ofrecen pintxos bastante mediocres. Por lo tanto, le aconsejo <strong>comer en lugares cuidadosamente seleccionados.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pinxos.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2136\" src=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pinxos-1024x768.jpg\" alt=\"pintxos\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pinxos-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pinxos-300x225.jpg 300w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pinxos-768x576.jpg 768w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pinxos-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/pinxos.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc127013211\"><\/a><strong>Le Koska<\/strong><\/h2>\n<p>Una lista de lugares donde comer los mejores pintxos en Barcelona no estar\u00eda completa sin una entrada de <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/es\/calle-de-blai\/\">Calle de Blai<\/a>. Cruzando la mitad inferior de <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/es\/poble-sec\/\">Poble Sec<\/a>Esta calle es famosa por sus decenas de <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/es\/tapas-barcelona\/\">bares de tapas<\/a> y pintxos.<\/p>\n<p>Koska es uno de los locales favoritos y de mayor calidad que muchos de sus vecinos. Su selecci\u00f3n es inventiva, y como en todos los lugares a lo largo de Blai, lo mejor es sentarse en la terraza y ver el mundo pasar. <strong>mientras saborea este delicioso manjar culinario.<\/strong><\/p>\n<p>El recinto abre :<\/p>\n<ul>\n<li>Mi\u00e9rcoles y jueves <strong>de 18.00 a 23.00 h.<\/strong><\/li>\n<li>Viernes <strong>de 18.00 a 24.00 horas<\/strong><\/li>\n<li>S\u00e1bado <strong>de mediod\u00eda a medianoche<\/strong><\/li>\n<li>Domingo <strong>de 12.00 a 16.00 horas<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2><a name=\"_Toc127013212\"><\/a><strong>Pintxos: l'Anardi<\/strong><\/h2>\n<p>El barrio de Sant Antoni es <strong>al otro lado de la avenida del Paral-lel de Poble Sec<\/strong>. En el centro se encuentra la calle del Parlament, el lugar gastron\u00f3mico m\u00e1s de moda de Sant Antoni. En un extremo de la calle se encuentra L'Anardi, uno de los locales favoritos de Renata y Oihana, dos vascos deslocalizados.<\/p>\n<p>Ofrecen una amplia gama de pintxos, siendo la opci\u00f3n de jam\u00f3n y huevo de codorniz la m\u00e1s popular. Aseg\u00farese tambi\u00e9n de <strong>guarda sitio para uno de sus famosos postres.<\/strong><\/p>\n<p>Puedes ir a Anardi :<\/p>\n<ul>\n<li>De martes a viernes <strong>de 19.30 a 23.00 h.<\/strong><\/li>\n<li>S\u00e1bado <strong>De 13.00 a 16.00 horas y de 19.30 a 23.00 horas<\/strong><\/li>\n<li>Domingo <strong>de 13.00 a 16.00 h.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2><a name=\"_Toc127013213\"><\/a><strong>Le Gasterea<\/strong><\/h2>\n<p>En el coraz\u00f3n de la Vila de Gracia se encuentra el Carrer de Verdi, una calle principalmente peatonal que va desde el Mercat de l'Abaceria <strong>a la cumbre de Gracia<\/strong>. Est\u00e1 lleno de tiendas, restaurantes internacionales, el popular cine local y Gasterea.<\/p>\n<p>El bar est\u00e1 adornado con una selecci\u00f3n de pintxos cl\u00e1sicos y un personal excepcional. Cada cinco minutos, el personal se pasea por el bar para animarte a echar un vistazo a los pintxos que se ofrecen.<\/p>\n<p>El recinto abre :<\/p>\n<ul>\n<li>De jueves a martes <strong>de 18.30 h. a 12.30 h.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2><a name=\"_Toc127013214\"><\/a><strong>Pintxos: el Taktika Berri<\/strong><\/h2>\n<p>Taktika Berri es muy conocido en Barcelona como restaurante vasco de referencia. Por supuesto, hace unos pintxos estupendos. No encontrar\u00e1 <strong>nada de minihamburguesas o pintxos de cocina fusi\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>En cambio, la carta est\u00e1 llena de cl\u00e1sicos, destacando los platos de marisco. Cualquiera de sus pintxos de bacalao ser\u00e1 una de las mejores experiencias que puedas vivir en Barcelona.<\/p>\n<p>Para descubrir las delicias de Taktika Berri, puede visitar el sitio:<\/p>\n<ul>\n<li>De lunes a s\u00e1bado <strong>De 13.00 a 16.00 horas y de 20.00 a 23.00 horas<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Los pintxos son una aut\u00e9ntica delicia que descubrir en Barcelona. Cuando est\u00e9 en la ciudad, le animo a que pruebe uno de estos establecimientos. Estar\u00e1 <strong>gratamente sorprendido por el sabor de estos sencillos y deliciosos bocados<\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les pintxos sont de d\u00e9licieuses portions de pain remplies de garniture. La garniture peut \u00eatre du chorizo \u200b\u200bet du poivron rouge, du fromage et de la p\u00e2te de coing ou encore du saumon fum\u00e9 et du fromage \u00e0 la cr\u00e8me. Il existe des centaines de possibilit\u00e9s diff\u00e9rentes, allant des recettes classiques aux modernes. 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