{"id":1395,"date":"2022-10-03T08:48:44","date_gmt":"2022-10-03T08:48:44","guid":{"rendered":"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/?p=1395"},"modified":"2022-10-31T14:56:15","modified_gmt":"2022-10-31T14:56:15","slug":"la-boqueria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/fr\/la-boqueria\/","title":{"rendered":"La Boqueria: un march\u00e9 \u00e0 voir absolument"},"content":{"rendered":"

Il ne faut pas passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du Mercat de Sant Josep\u00a0!<\/strong><\/p>\n

Autrement connu sous le nom de la Boqueria,<\/strong> ce march\u00e9 est consid\u00e9r\u00e9 comme faisant partie des dix plus beaux march\u00e9s du monde<\/strong> et, malgr\u00e9 des hordes de touristes, il reste tr\u00e8s agr\u00e9able de se promener parmi les \u00e9tals splendides des commer\u00e7ants.<\/p>\n

Touristes de passages et locaux, tout le monde aime se promener dans ce magnifique endroit au c\u0153ur des Ramblas<\/a>\u00a0!<\/p>\n

Il y en a pour tous les go\u00fbts et les couleurs\u2026<\/p>\n

 <\/p>\n

La Boqueria: un march\u00e9 tr\u00e8s ancien\u2026<\/strong><\/h2>\n

D\u2019apr\u00e8s les sp\u00e9cialistes, il y aurait des traces du march\u00e9 d\u00e9j\u00e0 \u00e0 partir de 1217\u2026<\/strong><\/p>\n

Un march\u00e9 \u00e0 l\u2019air libre comprenant surtout des bouchers mais ce n\u2019est v\u00e9ritablement qu\u2019en 1840 que le march\u00e9 de La Boqueria a \u00e9t\u00e9 inaugur\u00e9. S\u2019agrandissant consid\u00e9rablement au fil des ann\u00e9es et voyant se diversifier les marchandises<\/strong> et notamment des poissonneries.<\/p>\n

Le march\u00e9 aurait \u00e9t\u00e9 construit sur un terrain laiss\u00e9 \u00e0 l\u2019abandon apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 un couvent, le couvent de Sant Josep, qui a donn\u00e9 son nom au march\u00e9 ! A certains moments, on parle aussi d’un ancien march\u00e9 aux puces\u2026<\/p>\n

Toutefois, ses origines et m\u00eame son nom ne sont pas tr\u00e8s claires.<\/strong><\/p>\n

Plusieurs th\u00e9ories, des plus farfelues, sont n\u00e9es pour expliquer l\u2019origine du nom mais aussi les circonstances dans lesquelles le march\u00e9 aurait \u00e9t\u00e9 construit.<\/p>\n

Le march\u00e9 alimente les l\u00e9gendes et les myst\u00e8res de la ville\u00a0!<\/strong><\/p>\n

De toute fa\u00e7on, il est clair que le lieu o\u00f9 se trouve le march\u00e9 est depuis toujours un lieu important, un lieu de passage<\/em> o\u00f9 les commer\u00e7ants se r\u00e9unissaient\u2026<\/p>\n

Que signifie \u00ab\u00a0boqueria\u00a0\u00bb\u00a0?<\/strong><\/h2>\n

Il existe des th\u00e9ories assez farfelues<\/em> concernant l\u2019origine du terme \u00ab\u00a0boqueria\u00a0\u00bb mais la plus plausible reste la relation avec la viande \u00ab\u00a0boc\u00a0\u00bb<\/em> en catalan, la viande de ch\u00e8vre qui \u00e9tait vendue sur le march\u00e9.<\/p>\n

Comment se rendre \u00e0 la Boqueria\u00a0? Et quand\u00a0?<\/strong><\/h2>\n

Depuis les Ramblas\u2026<\/strong><\/h3>\n

Lorsque vous \u00eates sur les Ramblas, vous ne pouvez pas louper le march\u00e9. Cet imposant \u00e9difice m\u00e9tallique dont l\u2019adresse exacte est La Rambla, 91\u00a0!<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Si vous arrivez depuis la Pla\u00e7a Catalunya, il se trouvera sur votre droite \u00e0 hauteur du m\u00e9tro Liceu.<\/em><\/p>\n

Le march\u00e9 est ouvert depuis 8h<\/strong> (heure relativement matinale car Barcelone ne se r\u00e9veille pas aux aurores si on la compare aux villes europ\u00e9ennes du Nord\u2026) et jusqu\u2019\u00e0 20h30.<\/strong><\/p>\n

Ouvert du lundi au samedi\u00a0!<\/strong><\/p>\n

Attention, fermeture les dimanches et soyez attentifs aux jours f\u00e9ri\u00e9s.<\/p>\n

Partir t\u00f4t le matin pour \u00eatre tranquille ou tard le soir pour acheter moins cher\u2026<\/strong><\/h2>\n

Comme partout, il y a moins de monde au petit matin. D\u00e8s l\u2019ouverture, ce sera l\u2019occasion de voir les commer\u00e7ants pr\u00e9parer leurs \u00e9talages et d\u00e9guster un petit d\u00e9jeuner avec un caf\u00e9.<\/p>\n

Au cours de la journ\u00e9e, de plus en plus de monde s\u2019agglutineront dans le march\u00e9. Avec un pic<\/strong> \u00e9videmment sur le temps de midi espagnol, entre 13h30 et 15h30.<\/p>\n

Si vous d\u00e9sirez faire des achats, la fin de journ\u00e9e sera le moment le plus judicieux. Le march\u00e9 sera moins rempli et les commer\u00e7ants auront envie de vendre au plus vite leurs marchandises avant la fermeture.<\/p>\n

Le march\u00e9 de la Boqueria est gigantesque\u00a0: o\u00f9 me rendre en priorit\u00e9\u00a0?<\/strong><\/h2>\n

Il est difficile de faire son choix parmi plus de 250 \u00e9talages et bars, restaurants.<\/em><\/p>\n

Prenez le temps de d\u00e9couvrir la carte qui est disponible au centre d\u2019information afin de vous rendre o\u00f9 cela vous int\u00e9resse en priorit\u00e9 mais vraiment, je vous conseille de traverser les all\u00e9es au hasard et de vous laisser embrigader par quelques tapas<\/strong> et les mariscos. Les commer\u00e7ants y sont tr\u00e8s sympathiques et vous proposeront toutes sortes de d\u00e9couvertes \u00e0 votre passage\u00a0!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Le site Internet du march\u00e9 est particuli\u00e8rement bien fait car vous pouvez cliquer sur chaque stand et d\u00e9couvrir quelle est sa sp\u00e9cialit\u00e9 (http:\/\/www.boqueria.barcelona\/inicio)<\/p>\n

Si vous y \u00eates au milieu de l\u2019apr\u00e8s-midi, ce sera le moment d\u2019un petit vermouth, un vin cuit agr\u00e9ment\u00e9 d\u2019\u00e9pices, d\u2019une tranche d\u2019orange et d\u2019une olive.<\/p>\n

Avec cela, les sp\u00e9cialit\u00e9s locales comme les calamars \u00e0 la romaine ou une pa\u00eblla de fruits de mer.<\/p>\n

Certains endroits comme Le Pinotxo<\/em> sont tr\u00e8s connus, avec ses avantages et ses inconv\u00e9nients bien entendu\u00a0!<\/p>\n

 <\/p>\n

Qu\u2019acheter \u00e0 la Boqueria\u00a0?<\/strong><\/h2>\n

Tous les produits alimentaires sont disponibles. D\u2019ailleurs, bien des Catalans viennent \u00e9galement s\u2019approvisionner \u00e0 la Boqueria car le choix est consid\u00e9rable.<\/strong> Autant pour les produits locaux que les produits exotiques. Bien entendu, les prix ne sont pas les plus comp\u00e9titifs et le fait que tant de visiteurs se rendent dans le march\u00e9 a pour cons\u00e9quence que l\u2019on y marchande tr\u00e8s peu\u2026 Acheter \u00e0 moindre co\u00fbt n\u2019est pas l\u2019objectif du march\u00e9 de la Boqueria\u00a0!<\/p>\n

Ici, il s\u2019agit de fl\u00e2ner, d\u00e9ambuler parmi les \u00e9talages et se laisser s\u00e9duire par les produits pr\u00e9sent\u00e9s.<\/strong><\/p>\n

Je vous conseille de vous attabler sur un tabouret de bar et d\u00e9guster \u00e0 la sauvette quelques petits tapas ou des pinchos<\/strong> (provenant du Pays Basque, le Pinxo ou Pincho est une tranche de baguette agr\u00e9ment\u00e9 de poissons, viandes ou l\u00e9gumes). Montrez du doigt ce que vous avez envie de go\u00fbter et essayez des nouvelles choses\u2026<\/p>\n

Que voir aux alentours\u00a0?<\/strong><\/h2>\n

Lorsque vous \u00eates \u00e0 la Boqueria, vous \u00eates au c\u0153ur de la vieille ville. Vous avez plusieurs possibilit\u00e9s\u2026 Errer dans le quartier de la vieille ville, le quartier gothique connu pour ses boutiques tendances et pour ses rues o\u00f9 l\u2019on se perd\u2026<\/em> Vous \u00eates \u00e0 deux pas du Raval<\/strong>, le quartier plus populaires o\u00f9 les habitants viennent de tous les pays du monde\u2026<\/p>\n

Les petits commerces et la tradition des march\u00e9s couverts\u2026<\/strong><\/p>\n

A Barcelone et en Espagne en g\u00e9n\u00e9ral, il y a un vrai amour du petit commerce<\/strong>. Vous remarquerez que dans le centre de Barcelone, \u00e0 moins de vous rendre vraiment en-dehors de la ville, vous ne trouverez pas facilement un supermarch\u00e9 o\u00f9 tout est disponible. Les supermarch\u00e9s sont plut\u00f4t petits et pas vraiment sp\u00e9cialis\u00e9s. En Espagne, la population aime garder un contact avec les commer\u00e7ants<\/em>. Et chaque petit quartier poss\u00e8de son march\u00e9 couvert. C\u2019est un vrai lieu de rencontre\u00a0!<\/strong><\/p>\n

On va prendre son petit caf\u00e9 en terrasse et faire ses achats dans le march\u00e9 du coin\u2026<\/p>\n<\/h2>\n

Et si vous aimez les march\u00e9s couverts comme la Boqueria, d\u2019autres march\u00e9s valent le coup d\u2019\u0153il.<\/strong><\/h2>\n

Le Mercat de Sant Antoni<\/strong><\/h3>\n

Ce march\u00e9 reste un des plus importants de la ville et sa particularit\u00e9 est qu\u2019il est ouvert 7jours\/7 et donc m\u00eame le dimanche, de 8h \u00e0 20h !<\/p>\n

Adresse<\/u>: Carrer Comte d’Urgell, 1, 08011 Barcelona<\/p>\n

Le Mercat de Santa Catarina<\/strong><\/h3>\n

Au coeur de la ville, on aper\u00e7oit le march\u00e9 depuis la Cath\u00e9drale.<\/p>\n

Ouvert du lundi au vendredi mais avec des sp\u00e9cificit\u00e9s quotidiennes !<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Le lundi, le march\u00e9 est ouvert de 7h30 \u00e0 14h. Le mardi, le mercredi et le samedi, ouvert du 7h30 \u00e0 15h30 et les jeudis et vendredis de 7h30 \u00e0 20h30.<\/p>\n

Adresse <\/u>: Av. de Francesc Camb\u00f3, 16, 08003 Barcelona<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il ne faut pas passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du Mercat de Sant Josep\u00a0! Autrement connu sous le nom de la Boqueria, ce march\u00e9 est consid\u00e9r\u00e9 comme faisant partie des dix plus beaux march\u00e9s du monde et, malgr\u00e9 des hordes de touristes, il reste tr\u00e8s agr\u00e9able de se promener parmi les \u00e9tals splendides des commer\u00e7ants. 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