{"id":2586,"date":"2023-04-20T21:17:09","date_gmt":"2023-04-20T21:17:09","guid":{"rendered":"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/?p=2586"},"modified":"2023-12-16T14:58:52","modified_gmt":"2023-12-16T14:58:52","slug":"pez-vela-barcelone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/fr\/pez-vela-barcelone\/","title":{"rendered":"Pez Vela \u00e0 Barcelone : des plats d\u2019exception"},"content":{"rendered":"<p>Au <strong>Pez Vela de Barcelone<\/strong>, chaque d\u00e9tail est pens\u00e9 pour vous surprendre.<\/p>\n<p>C\u2019est l\u2019endroit parfait pour d\u00e9jeuner ou d\u00eener lors de votre escapade espagnole.<\/p>\n<p>Pez Vela \u00e0 Barcelone b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019un emplacement enviable et d\u2019une cuisine d\u00e9licieuse.<\/p>\n<p>Ici, vous aurez droit \u00e0 un design glamour et des plats photog\u00e9niques.<\/p>\n<p>Parfait pour des vacances modernes.<\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui, je vous invite dans ce restaurant d\u2019exception de la capitale catalane.<\/p>\n<h2 class=\"summary-title\">Pez Vela \u00e0 Barcelone : sommaire de l&rsquo;article<\/h2>\n<div class=\"summary-box\">\n<ul class=\"summary-list\">\n<li><a href=\"#_Toc132534448\">Pez Vela \u00e0 Barcelone\u00a0: une cuisine traditionnelle<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc132534449\">Une entreprise familiale<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc132534450\">Pez Vela \u00e0 Barcelone\u00a0: un emplacement d\u2019exception<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc132534451\">Comment vous y rendre\u2009?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#_Toc132534452\">Pez Vela \u00e0 Barcelone\u00a0: les horaires d\u2019ouverture<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2><a name=\"_Toc132534448\"><\/a><strong>Pez Vela \u00e0 Barcelone\u00a0: une cuisine traditionnelle<\/strong><\/h2>\n<p>Dans ce restaurant, vous trouverez les meilleurs et les plus c\u00e9l\u00e8bres plats typiques de la r\u00e9gion. De la <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/paella\/\">paella<\/a> aux simples <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/tapas-pas-chers-barcelone\/\">tapas<\/a>, tous les plats sont repens\u00e9s pour vous offrir une cuisine authentique et go\u00fbteuse.<\/p>\n<p>Tr\u00e8s moderne, vous trouverez \u00e9galement des plats locaux de fruits de mer et de salades pour les v\u00e9g\u00e9tariens. La paella est un incontournable dans cet \u00e9tablissement et <strong>je vous d\u00e9conseille de partir sans \u00e9couter.<\/strong><\/p>\n<p>Vous pouvez aussi faire confiance \u00e0 leurs d\u00e9licieux steaks de b\u0153uf. Celui-ci est cuisin\u00e9 braiser pour offrir un go\u00fbt unique \u00e0 la viande. Les amateurs de viande appr\u00e9cieront d\u00e9guster les plus belles pi\u00e8ces cuites au charbon de bois naturel.<\/p>\n<p>Si vous \u00eates plut\u00f4t poissons, vous pouvez profiter de la p\u00eache fra\u00eeche du jour. Calmar, dorades et morues <strong>sont au rendez-vous pour vous offrir toutes les saveurs de la mer.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/pez-vela-barcelone.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2587\" src=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/pez-vela-barcelone-1024x512.jpg\" alt=\"pez vela barcelone\" width=\"1024\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/pez-vela-barcelone-1024x512.jpg 1024w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/pez-vela-barcelone-300x150.jpg 300w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/pez-vela-barcelone-768x384.jpg 768w, https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/pez-vela-barcelone.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc132534449\"><\/a><strong>Une entreprise familiale<\/strong><\/h2>\n<p>Le restaurant fait partie d\u2019une plus grande entreprise familiale, le Grupo Tragaluz. Sa mission est de cr\u00e9er des lieux de caract\u00e8re, comme ils l\u2019\u00e9crivent, fruit d\u2019un savant \u00e9quilibre entre gastronomie et design d\u2019int\u00e9rieur. La cr\u00e9ativit\u00e9 entre dans la cuisine, mais <strong>la tradition reste toujours le moteur principal de ce lieu.<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019architecte d\u2019int\u00e9rieur ayant donn\u00e9 vie \u00e0 cet \u00e9tablissement est Sandra Tarruella, une professionnelle qui a pour objectif de donner du sens aux lieux. Ce ne sont donc pas que des restaurants. Ces lieux sont des environnements chaleureux et accueillants, faits pour apporter du plaisir \u00e0 chaque client. O\u00f9 que vous regardiez,<strong> il y a une signification derri\u00e8re chaque \u00e9l\u00e9ment.<\/strong><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc132534450\"><\/a><strong>Pez Vela \u00e0 Barcelone\u00a0: un emplacement d\u2019exception<\/strong><\/h2>\n<p>Le restaurant Pez Vela est un incontournable \u00e0 bien des \u00e9gards. Ainsi, il est important de noter son emplacement traditionnel et moderne. Celui-ci fait face \u00e0 la <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/barceloneta-quartier\/\">Barceloneta<\/a>, le quartier de la plage. Ici, vous pouvez profiter d\u2019une vue imprenable sur la M\u00e9diterran\u00e9e. Vous pourrez alors vous installer sur l\u2019immense terrasse et contempler <strong>l\u2019\u00e9tendue magnifique de la M\u00e9diterran\u00e9e.<\/strong><\/p>\n<p>Mais la plage n\u2019est pas la seule chose amusante \u00e0 faire et \u00e0 voir dans ce quartier de la ville. Ici, vous pouvez prendre le t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique pour <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/montjuic\/\">Montju\u00efc<\/a>, le sommet de Barcelone. Vous pouvez \u00e9galement profiter d\u2019une visite \u00e0 l\u2019aquarium et au Mus\u00e9e d\u2019histoire catalane. Barceloneta est l\u2019un des points centraux de la ville. Depuis ce lieu, vous rejoignez <strong>la plupart des attractions de la capitale catalane.<\/strong><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc132534451\"><\/a><strong>Comment vous y rendre\u2009?<\/strong><\/h2>\n<p>Pour vous rendre dans ce lieu, vous devez emprunter\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Le <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/metro-barcelone\/\">m\u00e9tro<\/a>\u00a0L4 et sortir \u00e0<strong> la station Barceloneta<\/strong><\/li>\n<li>Les lignes de bus<strong>\u00a0V15 et V19<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Le Pez Vela \u00e0 Barcelone se trouve juste en face du <a href=\"https:\/\/bonjourbarcelone.fr\/le-w-barcelone\/\">W h\u00f4tel<\/a>. Vous n\u2019aurez donc <strong>aucun mal \u00e0 rep\u00e9rer l\u2019endroit.<\/strong><\/p>\n<h2><a name=\"_Toc132534452\"><\/a><strong>Pez Vela \u00e0 Barcelone\u00a0: les horaires d\u2019ouverture<\/strong><\/h2>\n<p>L\u2019\u00e9tablissement reste ouvert\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Tous les jours<strong> de 13 heures \u00e0 1 heure du matin<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Pez Vela Barcelona est un restaurant traditionnel et moderne. C\u2019est un lieu incontournable pour d\u00e9guster des fruits de mer et des plats typiques. Il pr\u00e9sente un design \u00e9l\u00e9gant, avec <strong>des vues inoubliables sur la M\u00e9diterran\u00e9e et les rues historiques de la Barceloneta.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Au Pez Vela de Barcelone, chaque d\u00e9tail est pens\u00e9 pour vous surprendre. C\u2019est l\u2019endroit parfait pour d\u00e9jeuner ou d\u00eener lors de votre escapade espagnole. 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