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Pez Vela à Barcelone : des plats d’exception

20/04/2023 By Guillaume Laisser un commentaire

Au Pez Vela de Barcelone, chaque détail est pensé pour vous surprendre.

C’est l’endroit parfait pour déjeuner ou dîner lors de votre escapade espagnole.

Pez Vela à Barcelone bénéficie d’un emplacement enviable et d’une cuisine délicieuse.

Ici, vous aurez droit à un design glamour et des plats photogéniques.

Parfait pour des vacances modernes.

Aujourd’hui, je vous invite dans ce restaurant d’exception de la capitale catalane.

Pez Vela à Barcelone : sommaire de l’article

  • Pez Vela à Barcelone : une cuisine traditionnelle
  • Une entreprise familiale
  • Pez Vela à Barcelone : un emplacement d’exception
  • Comment vous y rendre ?
  • Pez Vela à Barcelone : les horaires d’ouverture

Pez Vela à Barcelone : une cuisine traditionnelle

Dans ce restaurant, vous trouverez les meilleurs et les plus célèbres plats typiques de la région. De la paella aux simples tapas, tous les plats sont repensés pour vous offrir une cuisine authentique et goûteuse.

Très moderne, vous trouverez également des plats locaux de fruits de mer et de salades pour les végétariens. La paella est un incontournable dans cet établissement et je vous déconseille de partir sans écouter.

Vous pouvez aussi faire confiance à leurs délicieux steaks de bœuf. Celui-ci est cuisiné braiser pour offrir un goût unique à la viande. Les amateurs de viande apprécieront déguster les plus belles pièces cuites au charbon de bois naturel.

Si vous êtes plutôt poissons, vous pouvez profiter de la pêche fraîche du jour. Calmar, dorades et morues sont au rendez-vous pour vous offrir toutes les saveurs de la mer.

pez vela barcelone

Une entreprise familiale

Le restaurant fait partie d’une plus grande entreprise familiale, le Grupo Tragaluz. Sa mission est de créer des lieux de caractère, comme ils l’écrivent, fruit d’un savant équilibre entre gastronomie et design d’intérieur. La créativité entre dans la cuisine, mais la tradition reste toujours le moteur principal de ce lieu.

L’architecte d’intérieur ayant donné vie à cet établissement est Sandra Tarruella, une professionnelle qui a pour objectif de donner du sens aux lieux. Ce ne sont donc pas que des restaurants. Ces lieux sont des environnements chaleureux et accueillants, faits pour apporter du plaisir à chaque client. Où que vous regardiez, il y a une signification derrière chaque élément.

Pez Vela à Barcelone : un emplacement d’exception

Le restaurant Pez Vela est un incontournable à bien des égards. Ainsi, il est important de noter son emplacement traditionnel et moderne. Celui-ci fait face à la Barceloneta, le quartier de la plage. Ici, vous pouvez profiter d’une vue imprenable sur la Méditerranée. Vous pourrez alors vous installer sur l’immense terrasse et contempler l’étendue magnifique de la Méditerranée.

Mais la plage n’est pas la seule chose amusante à faire et à voir dans ce quartier de la ville. Ici, vous pouvez prendre le téléphérique pour Montjuïc, le sommet de Barcelone. Vous pouvez également profiter d’une visite à l’aquarium et au Musée d’histoire catalane. Barceloneta est l’un des points centraux de la ville. Depuis ce lieu, vous rejoignez la plupart des attractions de la capitale catalane.

Comment vous y rendre ?

Pour vous rendre dans ce lieu, vous devez emprunter :

  • Le métro L4 et sortir à la station Barceloneta
  • Les lignes de bus V15 et V19

Le Pez Vela à Barcelone se trouve juste en face du W hôtel. Vous n’aurez donc aucun mal à repérer l’endroit.

Pez Vela à Barcelone : les horaires d’ouverture

L’établissement reste ouvert :

  • Tous les jours de 13 heures à 1 heure du matin

Pez Vela Barcelona est un restaurant traditionnel et moderne. C’est un lieu incontournable pour déguster des fruits de mer et des plats typiques. Il présente un design élégant, avec des vues inoubliables sur la Méditerranée et les rues historiques de la Barceloneta.

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Catégorie(s) : gastronomie

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