Ristoranti gastronomici a Barcellona: luoghi da visitare

Barcellona è una città rinomata per la sua cucina e i suoi ristoranti gourmet.

Se state cercando un'esperienza culinaria durante il vostro viaggio a Barcellona, ecco alcuni dei miei locali preferiti!

Un cambio di scena culinario garantito!

Ristorante gastronomico a Barcellona: riassunto dell'articolo

Ristorante gastronomico a Barcellona: Le Disfrutar

Situato nella GraciaDisfrutar è un ristorante raffinato che offre si ispira alla cucina della regione mediterranea. Il menu cambia ogni giorno e comprende piatti come il polpo alla griglia con crema di ceci e una paella di qualità. Sul posto, vi consiglio di provare la loro insalata con vinaigrette di peperoni rossi. Una vera delizia!

Lo stabilimento apre :

• Da martedì a sabato da dalle 13.00 alle 16.30 e dalle 20.00 alle 24.00

Vi consiglio di prenotare il vostro tavolo in anticipo, perché il ristorante è molto frequentato e i posti sono limitati.

Il menu del pranzo costa circa 70 euro a persona, mentre il menu della cena costa circa 120 euro a persona. Il menu degustazione di 8 portate costa circa 150 euro a persona.

Il ristorante dispone anche di un tapas bar, dove potrete gustare una selezione di piccoli piatti e vini.

Per raggiungere Disfrutar con i mezzi pubblici, potete prendere la metropolitana e scendere a una delle seguenti stazioni:

• Stazione Diagonale (linee 3, 5)
• Stazione Passeig de Gràcia (linee 2, 3, 4)
• Stazione Fontana (linea 3)

Una volta scesi in una di queste stazioni, potete prendere un autobus che vi porterà direttamente al quartiere di Gracia. Le seguenti linee di autobus servono il quartiere di Gracia:

• Linea 6
• Linea 22
• Linea 24

L'Enoteca

Situato nel quartiere di Gràcia, proprio accanto al Disfrutar, l'Enoteca è un ristorante gourmet che cerca di ricreare i sapori della cucina tradizionale catalana utilizzando ingredienti locali e di stagione. Il menu cambia ogni giorno e comprende piatti come Maialino da latte arrosto con purea di ceci e composta di pere.

Apre l'Enoteca :

• Da mercoledì a sabato da Dalle 19.30 alle 23.00
• La domenica di Dalle 13.30 alle 15.30

Il menu del pranzo costa circa 45 euro a personamentre il menu della cena costa circa 75 euro a persona

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Ristorante gastronomico a Barcellona: ABaC

ABaC è un ristorante gastronomico due stelle Michelin situato nel quartiere Sarrià-Sant Gervasi di Barcellona. Il ristorante è gestito dallo chef Jordi Cruz, che cerca di creare una cucina moderna e innovativa utilizzando ingredienti di stagione e prodotti locali. Il menu cambia regolarmente per riflettono le stagioni e le nuove tendenze culinarie.

ABaC apre le sue porte:

• Ogni giorno da dalle 13.00 alle 14.00 e dalle 20.00 alle 21.00.

Trattandosi di un locale molto frequentato, vi consiglio di prenotare il vostro tavolo in anticipo.

Il pranzo costa circa 110 euro a persona, mentre la cena costa circa 150 euro a persona.

L'ABaC dispone anche di una cantina di alta qualità, con una selezione di vini provenienti da tutta la Spagna e dal mondo. Il sommelier sarà lieto di aiutarvi a scegliere il vino perfetto per accompagnare il vostro pasto.

Per raggiungere l'ABaC con i mezzi pubblici, potete prendere la metropolitana e scendere a una delle seguenti stazioni:

• Stazione Sarrià (linea 6)
• Stazione Vallcarca (linea 3)

Quim de la Boqueria

Il cuore di Le Ramblas è Quim de la Boqueria, un ristorante gourmet che si ispira alla tradizione culinaria catalana e utilizza ingredienti locali e di stagione. Il menu cambia ogni giorno e comprende piatti come il pollo arrosto con purea di ceci e composta di mele.

Quim de la Boqueria è uno dei ristoranti più noti di Barcellona. il mercato della Boqueriauno dei ristoranti più famosi della città. Il ristorante è rinomato per la sua cucina tradizionale catalana e per la selezione di specialità giornaliere preparate dallo chef. con ingredienti freschi del mercato.

Se siete interessati alla cucina catalana e ai prodotti freschi, Quim de la Boqueria potrebbe essere il posto che fa per voi. un'ottima opzione per il vostro prossimo pasto a Barcellona.

È possibile visitare il sito:

• Da lunedì a sabato dalle 8.00 alle 22.30.

Il ristorante chiude la domenica.

Per raggiungere il ristorante Quim de la Boqueria con i mezzi pubblici dal centro di Barcellona, prendere :

• Le linea metropolitana L3 (linea verde) e scendere alla stazione della metropolitana Liceu. Il ristorante dista circa 5 minuti a piedi dalla stazione.

Ristorante gastronomico a Barcellona: El Celler de Can Roca

Annoverato tra i migliori ristoranti del mondo, El Celler de Can Roca è il ristorante della famiglia Roca, rinomato per la sua cucina catalana moderna e inventiva. Il menu cambia frequentemente in base alle stagioni e ai prodotti locali. In loco, Consiglio di provare piatti come l'aragosta alla griglia e il parfait di caviale.

Apre El Celler de Can Roca :

• Da martedì a sabato da Dalle 13.00 all'1.00.

Il ristorante dispone anche di un tapas bar, dove potrete gustare una selezione di piccoli piatti e vini. Il bar di tapas è aperto Da martedì a sabato, dalle 19.00 a mezzanotte.

El Celler de Can Roca si trova a Girona, in Catalogna, circa 100 km a nord-est di Barcellona. Si può arrivare in auto o con i mezzi pubblici. A Girona c'è una fermata del treno, da cui è possibile prendere un taxi o un autobus per raggiungere il ristorante.

Visitando uno di questi ristoranti gourmet di Barcellona, potrete gustare una cucina ispirata alla tradizione catalana. Ricordate di prenotare il vostro tavolo in anticipo e di controllare i menu e i prezzi offerti. Sarete sicuri di mangiate bene quando siete a Barcellona!