El museo del chocolate de Barcelona presenta la historia del chocolate en Europa: sus orígenes, cómo llegó hasta nosotros y cómo se comercializó.
Aquí encontrará la historia del producto, presentado como algo entre mito y realidad, medicina y alimento, o como afrodisíaco.
También verá cómo se fabrica el chocolate, desde el grano de cacao hasta el proceso de producción industrial.
¡Te lo cuento todo en este artículo!
El Museo del Chocolate de Barcelona: resumen del artículo
¿Qué puede esperar del Museo del Chocolate de Barcelona?
El Museo del Chocolate es uno de los museos más pequeños de Barcelona. Ningún otro museo le hará cosquillas en los sentidos. El olor a chocolate es omnipresente y despierta el apetito. Le aseguro que el trozo de chocolate que recibe a la entrada no le durará mucho. Si lleva a sus hijos en su viaje a Barcelona, este museo se convertirá probablemente en su favorito.
Al comienzo del recorrido por la historia del chocolate, aprenderá cómo los conquistadores españoles trajeron el chocolate de Sudamérica a Europa. Colón conocía la existencia del cacao, pero ignoraba su poder.
Sin el edulcorante añadido, el cacao que trajeron los españoles no era una bebida muy popular. Con la adición de azúcar o miel, no tardó en hacerse un nombre.
Recorra el museo para descubrir los secretos del chocolate
En la segunda sala, descubrirás la receta de "Xocoatlla bebida de cacao de los aztecas y la importancia del chocolate para las antiguas culturas latinoamericanas, como los aztecas y los mayas.
La visita continúa con un recorrido por la historia del chocolate en Europa y su influencia en el arte y la repostería. Se exponen varias obras de arte del chocolate. Sin embargo, estas obras de arte no están destinados a ser comidos.
Una amplia sección explica en vídeos la historia y la producción del chocolate. La sección más grande del museo muestra cómo se fabrica el chocolate. Se exponen máquinas que muestran los distintos procesos de fabricación. Desde la molienda de las habas de cacao secas hasta el moldeado de las tabletas de chocolate, tendrás mucho que decir sobre el tema.
Eventos relacionados con el chocolate
El Museu de la Xocolata ofrece regularmente actos, visitas y talleres sobre el tema del chocolate (en catalán, español e inglés). Por ejemplo, puede aprender a hacer esculturas de chocolate. Para conocer los actos del día de su visita, visite el sitio web de la escuela.
Por supuesto, puede comprar todo tipo de variaciones de chocolate y otros dulces en la tienda del museo que le espera a la entrada y a la salida del museo. En la cafetería, podrás degustar el Xocoatl original.
Museo del Chocolate de Barcelona: ¿cuáles son los horarios de apertura?
El museo del chocolate sigue abierto:
- De lunes a sábado de 10.00 a 19.00 horas
- Domingos y festivos de 10 a 15 h.
El establecimiento se reserva el derecho de cerrar sus puertas al público los días 1ᵉʳ y 6 de enero y los días 25 y 26 de diciembre.
¿Cuánto cuesta la entrada?
Las entradas cuestan :
- 6 por adulto
- 5,10 para niños de 7 a 18 años
El museo es gratuito para los menores de 7 años.
¿Cómo se llega hasta allí?
Llegar al Museo del Chocolate de Barcelona es fácil. Para llegar, puede utilizar las distintas opciones de transporte público disponibles. Puede utilizar :
- Le metro y bájese en Arc de Triomf (línea 1) o Jaume I (línea 4).
- Las líneas de autobús 39, 40, 42, 51, 120, H14 y H16.
Si sales a pasear en el barrio de La RiberaSe puede llegar fácilmente a pie en pocos minutos.
El Musée du Chocolat es un lugar que atraerá a jóvenes y mayores aficionados a este delicioso ingrediente. Durante su visita, le recomiendo llévate una tableta de recuerdo para que tus seres queridos también puedan disfrutarla.
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