Il museo del cioccolato di Barcellona presenta la storia del cioccolato in Europa: le sue origini, come è arrivato a noi e come è stato commercializzato.
Qui troverete la storia del prodotto presentata come qualcosa tra mito e realtà, medicina e cibo, o come afrodisiaco.
Vedrete anche come si produce il cioccolato, dalla fava di cacao fino al processo di produzione industriale.
Ve ne parlo in questo articolo!
Il Museo del Cioccolato di Barcellona: riassunto dell'articolo
Cosa vi aspetta al Museo del Cioccolato di Barcellona?
Il Museo del Cioccolato è uno dei musei più piccoli di Barcellona. Nessun altro museo solleticherà i vostri sensi. L'odore del cioccolato è onnipresente e stuzzica il vostro appetito. Vi assicuro che il pezzo di cioccolato che riceverete all'ingresso non durerà a lungo. Se portate con voi i vostri bambini con voi durante il vostro viaggio a Barcellona, questo museo diventerà probabilmente il loro preferito.
All'inizio del tour della storia del cioccolato, imparerete come il cioccolato sia stato portato dal Sud America all'Europa dai conquistatori spagnoli. Colombo conosceva l'esistenza del cacao, ma non era consapevole del suo potere.
Senza l'aggiunta di dolcificante, il cacao portato dagli spagnoli non era una bevanda molto popolare. Con l'aggiunta di zucchero o miele, si è fatto rapidamente un nome.
Passeggiata nel museo per scoprire i segreti del cioccolato
Nella seconda stanza, scoprirete la ricetta dello "Xocoatlla bevanda al cacao degli Aztechi e l'importanza del cioccolato per le antiche culture latinoamericane, come gli Aztechi e i Maya.
La visita prosegue con uno sguardo alla storia del cioccolato in Europa e alla sua influenza sull'arte e sulla pasticceria. Sono esposte diverse opere d'arte in cioccolato. Tuttavia, queste opere d'arte non sono destinati a essere mangiati.
Un'ampia sezione illustra con video la storia e la produzione del cioccolato. La sezione più grande del museo mostra come viene prodotto il cioccolato. Sono esposte macchine che mostrano i diversi processi di produzione. Dalla macinazione dei semi di cacao essiccati allo stampaggio delle tavolette di cioccolato, avrete molto da dire sull'argomento.
Eventi al cioccolato
Il Museu de la Xocolata offre regolarmente eventi, visite e laboratori sul tema del cioccolato (in catalano, spagnolo e inglese). Ad esempio, è possibile imparare a realizzare sculture di cioccolato. Per i dettagli sugli eventi del giorno della vostra visita, visitate il sito il sito web della scuola.
Naturalmente, è possibile acquistare ogni tipo di variante di cioccolato e altri dolci nel negozio del museo che vi aspetta all'ingresso e all'uscita del museo. Nella caffetteria si può assaggiare l'originale Xocoatl.
Museo del Cioccolato di Barcellona: quali sono gli orari di apertura?
Il museo del cioccolato rimane aperto:
- Da lunedì a sabato dalle 10.00 alle 19.00
- Domenica e giorni festivi dalle 10.00 alle 15.00.
La struttura si riserva il diritto di chiudere le porte al pubblico nei giorni 1ᵉʳ e 6 gennaio e nei giorni 25 e 26 dicembre.
Quanto costa l'ammissione?
I biglietti d'ingresso sono :
- 6 per adulto
- 5,10 per i bambini dai 7 ai 18 anni
Il museo è gratuito per i bambini sotto i 7 anni.
Come ci si arriva?
Raggiungere il Museo del Cioccolato di Barcellona è facile. Per arrivarci, è possibile utilizzare le varie opzioni di trasporto pubblico disponibili. È possibile utilizzare :
- Le metropolitana e scendere alla fermata Arc de Triomf (linea 1) o Jaume I (linea 4).
- Le linee di autobus 39, 40, 42, 51, 120, H14 e H16.
Se si va a fare una passeggiata nel distretto di La RiberaSi può facilmente raggiungere a piedi in pochi minuti.
Il Musée du Chocolat è un luogo che piacerà a giovani e meno giovani appassionati di questo delizioso ingrediente. Durante la vostra visita, vi consiglio di portate con voi una tavoletta come ricordo, in modo che anche i vostri cari possano goderne.
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