Barcelonas Spezialitäten, die Sie unbedingt probieren sollten

Nach Barcelona zu reisen bedeutet auch die Spezialitäten entdecken, die die Stadt zu bieten hat.

Heute habe ich einen Artikel für Sie, der allen Naschkatzen gefallen wird.

An die Gabeln!

Barcelona-Spezialitäten: Inhaltsverzeichnis des Artikels

Eine köstliche Bomba genießen

Eine Bomba ist den Croquettas ähnlich. Sie besteht aus Fleisch und Kartoffelpüree, das zu einer Kugel geformt, mit Paniermehl bedeckt und frittiert wird. Es kann sich um kleine Snacks handeln oder um größere Bombas, die etwa so groß wie ein Tennisball sind und die man sich teilen kann.

Spezialitäten in Barcelona: Manchego

Manchego ist ein harter Schafskäse, der salzig, erdig und nussig ist. Er wird in die Region La Mancha in Spanien

Es ist eine sehr gute Beilage zu einem Wurstbrett mit iberischem Schinken. Einige Restaurants in Barcelona servieren ihn sogar als Tapas. Käse passt zu perfekt mit ein paar grünen Oliven.

Brot mit Tomate

Diese Spezialität besteht aus Brotscheiben, die mit Tomaten und Olivenöl eingerieben und mit Salz bestreut werden. Es ist ein äußerst beliebtes Gericht in Barcelona. Wenn Sie es nicht bestellen, wird der Kellner wird Sie fragen, ob Sie es probieren möchten.

Jedes Restaurant hat sein eigenes Rezept. Manchmal wird das Brot warm und geröstet, und manchmal gibt es mehr Tomatenstücke. In anderen Lokalen finden Sie auch Brot, das mit Knoblauch eingerieben wird, um ihm einen stärkeren Geschmack zu verleihen.

Spezialitäten in Barcelona: Croquettas

Spanische Croquettas sind lang und oval geformt und gefüllt mit Käse und Fleisch. Normalerweise ist das Fleisch im Inneren Huhn oder Iberico-Schinken.

Sie wird normalerweise in den besten Tapas-Bars der Stadt gegessen. Um herauszufinden, wo man sie findet, habe ich für Sie Folgendes erstellt einen umfassenden Artikel zu diesem Thema.

Iberischer Schinken

Dies ist die spanische Antwort auf den italienischen Prosciutto. Iberischer Schinken wird normalerweise etwas dicker geschnitten als Prosciutto, daher ist er fleischiger und weniger zart. Sie können ihn allein essen und es ist die Zutat für alle traditionellen spanischen Gerichte.

Barcelonas Spezialitäten: Bocadillos

Spanische Sandwiches werden als Bocadillos bezeichnet. Sie werden aus langen Stäbchen hergestellt, die sowohl knusprig als auch weich sind. Mein Lieblingsort für diese Bocadillos zu probieren ist das Bo von B. Hier wählen Sie ein Fleisch, das Sandwich wird mit einer Kombination aus vier Soßen und Belägen belegt, die Oliven, Linsen, Salat, Gurke, Tomate und Mais umfassen. Eine wahre Delikatesse!

Dieses Restaurant befindet sich in Gotisches Viertel und Sie können dort :

• Jeden Tag von 12 bis 23 Uhr

Die unumgänglichen Patatas bravas

Diese knusprig frittierten Kartoffelviertel mit würziger Soße und cremiger Aioli sind mein spanisches Lieblingsgericht. Wenn Sie sie einmal gekostet haben, werden Sie nicht mehr darauf verzichten wollen. Wenn Sie mehr über Patatas bravas erfahren möchten, empfehle ich Ihnen lesen Sie den Artikel, den ich darüber geschrieben habe.

Spezialitäten in Barcelona: Paëlla

Die PaellaDas wahrscheinlich bekannteste spanische Gericht stammt aus der Region Valencia in Spanien. Es ist ein Gericht, das seine Entstehung einer der Königinnen von Spanien verdankt. Dank dieses Gerichts konnte sie sich an regionalen Meeresfrüchten laben.

Das Wort "Paella" ist eine Zusammenziehung der Wörter para (für) ella (sie) und bezieht sich auf die Tatsache, dass sie für die Königin gemacht wurde. Unabhängig von der Geschichte ist die Paella wird in vielen Restaurants in Barcelona serviert und es gibt viele verschiedene Zubereitungsarten.

Paëlla ist ein Gericht, das in einem großen, flachen Topf zubereitet wird und aus Reis, Gemüse, Paprika und Safran besteht. Viele Paella haben eine Mischung aus Meeresfrüchten, andere haben Fleisch und einige sind vegetarisch.

Der Gazpacho

Um sich an den heißen Tagen in Barcelona abzukühlen, empfehle ich Ihnen, in eines der Restaurants der Stadt zu gehen und diese gekühlte Tomatensuppe zu schlürfen. Es ist eine hervorragende Möglichkeit zur Erfrischung. Manchmal wird die Suppe mit Einlagen wie Croutons, roter Paprika, Avocado und Zwiebeln serviert, oft wird sie aber auch allein serviert.

Ich bin mir sicher, dass Sie auf Ihrer Reise nach Barcelona alle Spezialitäten ausprobieren möchten, die die Stadt zu bieten hat. Von was einen neuen Ort entdecken und sich dabei kulinarisch verwöhnen lassen.